Salz

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Feines graues Salz aus Guérande Trad Y Salz 250g

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Naturprodukt der Bretagne, getrocknet und gemahlen.

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Trad Y Sel ist eine 1999 gegründete Produzentenfirma mit dem Ziel, ihre Produktionen über große Netzwerke zu verpacken und zu vermarkten.
Weit entfernt vom interventionistischen Kollektivismus bestimmter großer Genossenschaften und dem Wettlauf zum Nutzen multinationaler Unternehmen wollen wir vor allem die Zuverlässigkeit unserer unabhängigen Operationen sicherstellen und dabei unsere überlieferten Traditionen respektieren.
Dank der Komplizenschaft einiger weniger Händler haben wir den französischen Fair-Trade-Landwirtschaftsprozess eingeleitet, der garantiert, dass das Produkt zum richtigen Preis an seinen Hersteller gezahlt wurde, um die Lebensfähigkeit ohne Subventionen für seinen Betrieb sicherzustellen. Unser Mindestkaufpreis über diesem Mindestpreis ist auf der Verpackung angegeben.

100% garantierte Herkunft aus dem Guérandais-Becken.

Als Erbe einer langen bretonischen Tradition und eines tausendjährigen Know-hows wird der Salzarbeiter, der jeden Sommertag auf dem Boden des Lehms der Salzwiesen von Guérande von Hand geerntet wird, mit unvergleichlichen Eigenschaften hergestellt. Es wurde sanft aus dem fließenden Wasser des Atlantiks geboren und hat es geschafft, all seine wesentlichen Reichtümer zu bewahren.
Empfohlen von den großen Köchen, die einen subtilen Geschmack und einen delikaten Duft vereinen, werden Sie die Freuden der authentischen Aromen wieder entdecken. Einfach getrocknet, zerkleinert und gesiebt, ist unser Produkt für alle Anwendungen auf dem Tisch wie in der Küche geeignet.

Naturprodukt, ungewaschen, unraffiniert und ohne Zusätze.



Hergestellt von : SA Trad Y Sel - 44740 Batz sur Mer (Frankreich)